文昌新闻
文昌动态-
262015-09
八月十五月儿圆 自制月饼香又甜
八月十五月儿圆 自制月饼香又甜 月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。 八月十五，吃月饼，喝热茶，越喝心里越热乎。一家人围在一起，边吃边喝边赏月，其乐融融。特别能吃到自己亲手制作的月饼，就更加惬意了。 文昌糕点培训班的学员正在练习月饼的加工制作技术，有蛋黄、黑芝麻、莲蓉、 豆沙、牛肉蓝莓、板栗、肉松等各种馅心......各种香喷喷的月饼呈现在大家面前，即饱眼福，又享口福。 情意浓浓，爱意真真。中秋佳节将至，文昌糕点培训班学员制
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012015-09
武汉学空调制冷维修哪里好？
武汉学空调制冷维修哪里好？ 邵红斌，应城小伙子，今年5月来武汉文昌高级职校学习空调制冷维修，现在在青山从事制冷维修设备工作。前天他抽空来校请教我制冷维修和设备零配件购买的相关事情。 在交谈中问他这几天的生意怎样，他非常自豪的说：“昨天修了4台空调，还有一台冰箱沒修好，收入480元。” 创业的过程中遇到一些问题，但生意特别好，一个人忙不过来。刚从文昌职校学完制冷维修技术，初次进入空调制冷维修行业经验不足，比方说：跟客户谈价格，能否迅速判断各种故障，边修还要到电子市场去购买配件，感觉非常累。但他很有自信的说：“明年准备修分体空调的老大
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182015-08
【文昌家电维修培训】学员毕业感言
【文昌家电维修培训】学员毕业感言 我叫程斌，来至湖北黄陂，初中毕业后，就去了广东开始打工，在广东我怀揣着梦想，不停的推销自己，憧憬着自己美好的未来。以为只要努力工作，我的好日子就不会远了。几年后，我知道我错了，我太天真。 在大城市里，竞争激烈，是我无法想象的，初中文化的我，没有技能，到哪都碰壁。只能做体力劳动，又累工资又低。后来慢慢明白，因为没有专业技能和知识，所以才会屡屡失败。这时我要给自己一个新的机会，给自己一个新的出路，反复思考后，我选择了有办学20多年的武汉文昌高级职业学校，该校培训课程多，全是当今社会
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062015-08
【文昌焊工培训】学习新动态
来自河南唐河的学员谢新伟，在外打工时，看见工地上的电焊工每月的收入比他多的多，当即暗下决心，打工赚了钱就学焊接技术挣大钱。 所以，学费一挣够，他当机立断来到武汉电焊培训领航者---文昌职校学习焊接技能。 一开始他只选择学习手工焊和气体保护焊。学习期间看到有企业招聘氩弧焊，工资待遇更高；而且那些学习全科的同学更受用工企业的青睐；他果断决定升级学习全能焊接技术，为今后的就业开拓更加广阔的天地。 武汉文昌高级职业学校，热忱欢迎广大农民工、社会青年等渴求技术者，前来文昌职校，通过学焊接一技之长来实现“高
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012015-08
【文昌厨艺培训】为社区送技能走进洪山街
【文昌厨艺培训】为社区送技能走进洪山街 7月31日上午，送厨艺技能到社区活动在洪山街正式开始。武汉市文昌高级职业学校委派厨师精英班薛文强老师为参加培训的50多名学员，讲解了家常菜的搭配技巧、制作要点，现场演示了“毛式红烧肉”、“香煎大白刁”、“鱼香肉丝”等八道家常菜。并耐心解答学员提出的各种问题。 过去街道培训，都是组织学员到学校来，但由于路途较远，交通不方便，许多人选择放弃，培训效果和培训人数都受到一定影响。于是，洪山街今年尝试把培训引进社区，得到了文昌职校的大力
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202015-07
【文昌卤菜培训】创业课堂
【文昌卤菜培训】创业课堂 25岁的肖萌在宜昌经营夜市小炒，生意还不错。随着夏季的来临，吃凉菜的人越来越多，于是就萌发了增加特色卤菜经营的想法。经多发打听、了解，觉得文昌的特色卤菜味道好，而且不用任何添加剂，绿色健康，适用饮食行业的需求。于是毫不犹豫地道文昌报名学习。 今天是肖萌的第一堂课，老师首先让他认识了各种卤料，详细讲解了卤料的作用，功效及鉴别真假的方法，调制卤水的用料比例等。 在熬制卤水的同时，老师又亲自指导他对食材进行处理，从清洗到腌制，每一个环节都一丝不苟。 在老师
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082015-07
【裱花课堂】赏花看物勿需等，巧手使得万物生
西式面点制作中，最难掌握的，最需要细心、耐心的就是生日蛋糕的裱花工艺。普普通通的奶油，经过西点师的精心描绘，转眼变成一朵朵五彩缤纷、含苞怒放的鲜花；一只只栩栩如生、憨态可掬的动物。这一切不仅体现了西点师的智慧，更包含着他们的心血和汗水。 文昌西点专业的学员们，在老师的悉心指导下，经过一个多月的认真学习、刻苦练习，从一个门外汉，变成了能工巧匠，在裱花考核中纷纷拿出看家本领，为大家展示了精湛的技艺，花卉、动物姿态各异，形象逼真，一件件精美的作品让大家大饱眼福。 赏花看物勿需等，巧手使得万物生。 西式糕
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172015-06
端午节美食，你hold住了吗？
端午节美食，你hold住了吗？ 农历五月初五为端午节，是为了纪念爱国诗人屈原而设立，成为中国人民纪念屈原的传统节日。端午习俗以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开，在端午节那天，人们吃粽子、赛龙舟，追怀华夏民族的高洁情怀。 每到端午吃绿豆糕、芝麻糕，一直是武汉人的老传统。武汉有童谣说:"芝麻绿豆糕，吃了不长疱。绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。南
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