文昌新闻
文昌动态-
062015-08
【文昌焊工培训】学习新动态
来自河南唐河的学员谢新伟，在外打工时，看见工地上的电焊工每月的收入比他多的多，当即暗下决心，打工赚了钱就学焊接技术挣大钱。 所以，学费一挣够，他当机立断来到武汉电焊培训领航者---文昌职校学习焊接技能。 一开始他只选择学习手工焊和气体保护焊。学习期间看到有企业招聘氩弧焊，工资待遇更高；而且那些学习全科的同学更受用工企业的青睐；他果断决定升级学习全能焊接技术，为今后的就业开拓更加广阔的天地。 武汉文昌高级职业学校，热忱欢迎广大农民工、社会青年等渴求技术者，前来文昌职校，通过学焊接一技之长来实现“高
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012015-08
【文昌厨艺培训】为社区送技能走进洪山街
【文昌厨艺培训】为社区送技能走进洪山街 7月31日上午，送厨艺技能到社区活动在洪山街正式开始。武汉市文昌高级职业学校委派厨师精英班薛文强老师为参加培训的50多名学员，讲解了家常菜的搭配技巧、制作要点，现场演示了“毛式红烧肉”、“香煎大白刁”、“鱼香肉丝”等八道家常菜。并耐心解答学员提出的各种问题。 过去街道培训，都是组织学员到学校来，但由于路途较远，交通不方便，许多人选择放弃，培训效果和培训人数都受到一定影响。于是，洪山街今年尝试把培训引进社区，得到了文昌职校的大力
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202015-07
【文昌卤菜培训】创业课堂
【文昌卤菜培训】创业课堂 25岁的肖萌在宜昌经营夜市小炒，生意还不错。随着夏季的来临，吃凉菜的人越来越多，于是就萌发了增加特色卤菜经营的想法。经多发打听、了解，觉得文昌的特色卤菜味道好，而且不用任何添加剂，绿色健康，适用饮食行业的需求。于是毫不犹豫地道文昌报名学习。 今天是肖萌的第一堂课，老师首先让他认识了各种卤料，详细讲解了卤料的作用，功效及鉴别真假的方法，调制卤水的用料比例等。 在熬制卤水的同时，老师又亲自指导他对食材进行处理，从清洗到腌制，每一个环节都一丝不苟。 在老师
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082015-07
【裱花课堂】赏花看物勿需等，巧手使得万物生
西式面点制作中，最难掌握的，最需要细心、耐心的就是生日蛋糕的裱花工艺。普普通通的奶油，经过西点师的精心描绘，转眼变成一朵朵五彩缤纷、含苞怒放的鲜花；一只只栩栩如生、憨态可掬的动物。这一切不仅体现了西点师的智慧，更包含着他们的心血和汗水。 文昌西点专业的学员们，在老师的悉心指导下，经过一个多月的认真学习、刻苦练习，从一个门外汉，变成了能工巧匠，在裱花考核中纷纷拿出看家本领，为大家展示了精湛的技艺，花卉、动物姿态各异，形象逼真，一件件精美的作品让大家大饱眼福。 赏花看物勿需等，巧手使得万物生。 西式糕
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172015-06
端午节美食，你hold住了吗？
端午节美食，你hold住了吗？ 农历五月初五为端午节，是为了纪念爱国诗人屈原而设立，成为中国人民纪念屈原的传统节日。端午习俗以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开，在端午节那天，人们吃粽子、赛龙舟，追怀华夏民族的高洁情怀。 每到端午吃绿豆糕、芝麻糕，一直是武汉人的老传统。武汉有童谣说:"芝麻绿豆糕，吃了不长疱。绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。南
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152015-06
安全大于天
安全大于天 今天下午，一年一次的文昌职校安全教育、安全知识培训会在学校召开，全体在校师生参加了消防知识学习，消防器材使用演练、遇到灾情时如何逃生等项目培训。通过培训，学校师生不仅较为系统地了解了安全常识，更让大家时刻铭记“隐患猛如虎，安全大于天”。
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052015-06
洪山区人力资源局领导到文昌职校视察
洪山区人力资源局领导到文昌职校视察 6月4日上午，洪山区人力资源局戴局长一行，到文昌高级职业学校视察。 视察中，戴局长一行详细了解了文昌的办学历史、开设专业、招生就业等情况，实地查看了各个专业的教学现场，对文昌的办学方向、培训方式给予了充分肯定，并就今后把文昌作为洪山区人力资源局的定点培训基地，组织对全区下岗、失业人员进行再就业培训的合作方式、培训内容等进行了讨论。
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232015-05
2015年第二期文昌厨师证考试学员作品分享
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