文昌新闻
文昌动态-
132014-09
武汉名小吃豆皮的做法【文昌小吃培训】
豆皮是武汉早餐名小吃，也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄，色金而黄，味香而醉，最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常早点。毛主席他老人家都亲自品尝称赞，那可是色香味美全占全，流口水了吗，大家赶紧来文昌小吃培训一起来学做吧！ 1. 糯米提前泡半小时，把比平时煮饭稍少点水量用电饭煲煮熟。 2. 花菇切丁，春笋切丁，五花肉切丁，榨菜切丁，姜、小葱切碎 3. 锅内倒油，放入肉桂八角炸出香味 4. 放入姜末再放入五花肉丁炸出油 5. 锅内加生抽料酒稍焖—小会，
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162014-08
2014年第八期职业资格等级证考核在文昌职校举行
8月16日上午，国家职业资格等级证考核在文昌职校举行，考核的工种有：中式烹调师、西式面点师、西式烹调师、低压维修电工、焊工考试理论实操全部通过。深受主考部门的高度肯定和赞扬。
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122014-08
【文昌电工技能比赛】宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来
7月15-16日，武汉文昌电工培训2014年度第二学期学生电力拖动技能大赛在实训教室举行，电工班全体学员参加了此次比赛，比赛中选手们沉着冷静、不畏强手，充分展示了精湛的专业技能和良好的精神风貌。结果汤贵金同学获得一等奖，穆仁才同学获得二等奖，若干同学获得优秀奖。 所有学员感言：感谢陈老师的精心培育，遇到困难时总是不厌其烦的跟我们讲解和示范，有时还利用平时节假日的休息时间，陪着我们练习，教会我们怎么用自己的头脑和双手大胆去探索，去寻找和发现。通过此次比赛为以后的职业生涯打下了坚实的基础,使我们真正明白了宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来！
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012014-07
【国家职业资格等级证考核】武汉文昌职校考场
6月28日上午的考试受到人力资源局职业技能鉴定的领导的高度重视,局长亲临考核现场巡视理论和实操考场纪律。本次考试的工种有:中式烹饪,西式面点,家用电子产品维修,制冷设备维修,低压维修电工,焊工,西式烹调师等,有近百余人参加考试,领导们对文昌职校的考试安排,考试秩序十分满意。 厨师实操考试现场 厨师理论考试现场
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192014-06
文昌糕点学员参加【2014年武昌区西式面点师大赛】
蔚蓝的天空，火红的六月，带着淡淡的花香和夏日的韵致。昨日，文昌西点培训班殷老师带着5名选手参加了一年一度的武昌西式面点师大赛。 本次活动内容丰富，吸纳了西点业专家人士。参加此次大赛的单位有武昌江南职业培训中心，武汉文昌高级职业学校，邹志平工作室，武昌曹祥泰食品有限公司，皇冠蛋糕，千佶蛋糕，元祖蛋糕等多家知名单位企业.各参赛选手制作了面团类、甜品类、中西结合馅料点心以及自由发挥类，从陈列、色泽、口感、难度工作量、营养及卫生等5个方面进行评判。经过激烈角逐，我校学员梁攀获得一等奖，陈雨晴获三等奖，高光耀、杨磊、邬鹏获优胜奖。 通过本次大赛对烘焙业技术交流、
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122014-06
洪山区退伍军人培训结业典礼暨就业推荐会在文昌举行
6月11日上午9时, 洪山区退伍军人结业典礼暨就业推荐会在文昌职校隆重召开。会议由洪山区民政局、时代育才人力资源公司、文昌职校共同举办。 “就业是民生之本，关心退伍军人就业也是关注民生。举办此次招聘会不仅希望有更多的企事业单位关心退伍军人，同时也希望更多的退伍军人找到适合的岗位，树立自主择业观念，勇敢参与社会就业竞争。”洪山区民政局李处长在会议上特别强调。 文昌职校叶校长对退伍军人的学习情况做了总结，在历时3个多月后圆满完成培训计划，所有学员在此积极学习、专心听讲、认真记录、考取了
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172014-04
西式糕点班童鞋们蛋糕单元小结作品
西式糕点班童鞋们在殷老师的精心指导下，经过一个多月的努力练习，蛋糕单元学习圆满结束。所谓八仙过海，各显神通，现将学员小结作品陈列如下： 清油哈蕾杯 蜂巢蛋糕 海苔肉松卷 香芋蛋卷 香蕉蛋糕 水果生日蛋糕 果冻蛋糕 五彩蛋筒 蓝莓慕斯蛋糕 蛋糕组合作品
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032014-04
清 明 节 放 假 【通 知】
清 明 节 放 假 【通 知】 接上级领导通知学校决定清明节放假3天，具体时间是2014年4月4号、4月5号、4月6号，4月7号（周一）正常上课。 4月4号、4月5号、4月6号招生办有老师为新生办理入学手续， 招生办电话０２７－８８０８１９９８，０２７－８８０８１5９８，４０００－３４５－２３４ 请各专业老师组织好学员做好卫生大扫除。 特此通知 武汉市文昌高级职业学校
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027-88081998
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