12月9日武汉文昌厨师培训学校“魅力刀工”与“热炒达人”比赛颁奖典礼在多功能教室举行,比赛激烈而又残酷,经过三个小时紧张激烈的角逐后比赛终于结束,三位裁判各自仔细评分,而后经过一致讨论评出了最终结果。其中刀工比赛一等奖:熊文超,二等奖:石林、刘邦,三等奖:汤明齐、邓维伟、李胜祥,优胜奖:邹飞、陈俊。热炒比赛一等奖:汤明齐、熊文超,二等奖:邓维伟、刘邦,三等奖:石林、余鑫、李胜祥,优胜奖:陈帆、杨凯。学校对获奖学子进行了表扬奖励。 作为厨师,靠的就是烹调的手艺。烹调手艺,就是厨师的手工技术,手工技术的优劣,决定着一个人能不能成为名师、巨匠。所
——记武汉文昌职校2013届厨师速成班厨艺交流会 2013年11月23日,星期六上午,武汉市文昌高级职业学校,2013届厨师速成班教室。 周六的阳光,温暖而和煦。这是一个平凡的日子,一个值得纪念的日子。因为在这个普通的日子里,在别人浪漫休闲的假日,在102教室,厨师速成班演绎了一场别开生面、精彩纷呈的厨艺交流会。 这场厨艺交流会,是结合当代餐饮未来发展趋势,积极响应文昌职校丰富学员文化生活,促进技术交流与合作的要求,由校方名厨肖峻岭老师策划指导,厨师速成班学员积极响应,自发参与并实施的。交流会去的圆满成功。此举措虽小,却收获颇丰,意义重大,影响深远。
成功没有秘诀,就是勤能补拙 武汉文昌高级职业学校 糕点专业学员 吕益洲 我是一个来自农村的孩子,从小就喜欢吃甜点,梦想着有一天也能吃到自己做的糕点,同时我想拥有这样一门技术才能在以后的社会中找到一个属于自己的位置。 人生就像高考中的试卷,每个选择题只有一次填写的机会,然而我曾经浪费过这样一次宝贵的机会,导致我的人生从此开始改写,那次高考失利,我选择了当地的中专技校,但是两年的中专生涯,什么都没学到,只是时间就这样从手中溜走了罢,后来南下广东打工,在工作的几年中我深
过去跟师傅学裁缝手艺要三年的时间,如今到武汉文昌职校参加服装短期培训不到三个月的时间就能独立完成下列作品,我和我的小伙伴们都惊呆了! 她们来自五湖四海,为了共同的梦想来到了文昌学习服装设计,在老师的精心指导下,经过短短几个月的学习就能亲自裁剪、打版、缝制成各式各样自己喜欢的衣服。 黄欢欢来自湖北麻城,9月22日来文昌学习服装设计专业,穿上自己做的中式旗袍,格外开心 双排扣女西服
分享文昌厨师培训学员最新就业动态,2013年11月16号,武汉小城故事餐饮有限公司南湖分店负责人,开车来文昌职校,迎接前往该店的就业学员。分别是:厨师精英班和大厨班的汪华 邱勇 魏瑤 沈常亮 朱志新 邓国柱 。 小城故事负责人表示,文昌厨师学员基本功比较好,职业素职好,守纪律,一进店就可以上岗,三镇连锁店随时为文昌的学员提供就业岗位。
武汉西点培训|武汉糕点学校|武汉文昌西点培训学校 光阴荏苒,时光流逝,如今的我不再是那个什么都不会,而是会自豪地说:”我会做面包了,我会做生日蛋糕,我会做饼干了”我是一位拥有一门技术,对未来有着美好憧憬的人。是武汉市文昌高级职业学校,西点专业技能培训指引我前进的方向。 短短的三个月的学习,让我对西点有了新的认识和了解,同时也让我掌握了各式各样的蛋糕、面包、生日蛋糕的裱花、老婆饼、蛋挞等甜点和各式饼干制作方法,还学会了我国传统的节令点心:芝麻绿豆糕、月饼、桃酥制作技术。有了这些技术,是和文昌糕点班的边理论边动手的教学方法、老师精湛的技术和
10月31日上午,武汉市隆昌皇冠食品有限公司(皇冠蛋糕)在文昌职校举办现场招聘会。西点专业20多名即将结业的学员参加了招聘会。 招聘会上“皇冠”公司人力部负责人介绍公司概况和招聘要求。“皇冠蛋糕”是“全国十佳蛋糕”之一。一百五十多家专卖店遍布武汉三镇,公司对聘用员工有较高要求。公司考察我校后认为:我校教学管理规范,教学质量较高。西点专业注重实操练习,学员结业时具备相应的技术水品和独立操作能力。在招聘会上,我校学员也展示出了良好的精神风貌。 公司表示,欢迎我校学员随时加入该公司! 招聘现场,学员充分了解公司和招聘条件后,有16人表示对该公司招聘有志向。
秋高气爽,阳光明媚。武汉市文昌高级职业学校 大厨精英班的37名师生,信步来到首义菊展广场,带着对反清志士的崇敬,对祖国大好河山的赞叹,徘徊在花的海洋之中,沉浸在花海的弥漫众森,陶醉在沁人心脾的菊香之际,使人心旷神怡,飘然悠悠…… 看到姹紫嫣红,千姿百态的菊花,使我们深感大自然的神奇,感叹大自然赋予人类的美色,结合在学校,学雕菊花的场景,倍感羞愧,又为今天目睹多彩多姿的菊花,感叹自己技巧上的笨拙,更激起同学们对知识的渴望,对技巧的追求,可谓“满目菊花艳,众志倍冲天。览得千方菊,铺写技巧篇。