南瓜布丁的制作方法

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材料：
南瓜（蒸熟，去皮）200克；细砂糖40克；牛奶８０克；鲜奶油50克；鸡蛋100克；

做法：
1.把蒸好的南瓜碾成泥，然后和细砂糖，牛奶，鲜奶油，鸡蛋混合，过滤两次备用；
2.烤箱预热160度；
3.烤盘里注入热水，到烤盘的1/2处。把盛有南瓜布丁液的容器放进烤盘内。容器上盖张锡纸，可以防止表皮结硬膜；
4.160度烤40分钟。冷却后享用；

武汉文昌高级职业学校地址：

武汉洪山区卓刀泉路82号（公交车卓刀泉南路虎泉站下，虎泉地铁A出口向左）