南瓜鸡肉饭

材料：
南瓜300克；大米2杯；鸡腿肉2个；鲜香菇8朵；洋葱半个；盐1小勺；鲜酱油1大勺；食用油少许；

做法：
1.炒锅内放少许油，爆香洋葱碎；
2.加入切小块的鸡腿肉超至变色；
3.加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火；
4.加盐、鲜酱油调味，拌匀；
5.大米洗净加少许水放入电饭锅内（比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水）；
6.将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟即可；

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