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校企联合厨师培训|随岳高速第二季来啦

武汉文昌 2022-06-27 182次

    欢迎随岳高速运营公司厨师再次来我校晋升厨艺,企业服务员工最为根本的是要为员工做好后勤服务,特别是常期驻扎在外,昼夜工作员工较多的企业,要从根本上保证员工吃好、住好,是稳定员工提高工作效率的关键。

    随岳高速运营公司针对高速收费站工作时间长,三班倒员工工作辛苦实际情况,提高员工生活服务放在首位,去年组织各站点60多名厨师来文昌职校进行厨艺提升。经过系统专业的学习,使学员掌握各种食材前期处理、切配、初加工等手法,掌握凉拌、热炒、红烧、煎炸、干煸、汆蒸等各种烹调技法、工艺流程和操作要领。使员工生活水平得到很大的改善,取得了很好的效果。保证了员工生活无后顾之忧。

    为进一步服务好员工,今年现将新进厨师岗位员工进行厨艺技能培训,去年培训老员工进行技能提升。预祝同学们学有所成,学以致用,更好的服务社会!