宁愿少吃肉也要多吃鱼，鱼肉中含有大量的蛋白质很容易被人体吸收。经常吃鱼，身体长得壮！本周六文昌家庭厨艺跟大家分享几道鱼的不同做法，味道鲜美，肉质嫩滑，欢迎您带上朋友来校免费体验~

红烧鱼块

    红烧鱼是很多人都非常喜欢吃的一种家常鱼做法，鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

天门滑鱼

    天门滑鱼是湖北天门地区家宴中必不可少的传统菜。30多年前，这道菜遍布武汉大小餐馆。据说：“若论普及程度，当时武昌鱼在天门滑鱼面前也只能甘拜下风。

地三鲜

    地三鲜虽然是一道纯素的菜肴，但是口感以及价值都非常高，用正确的方法做，这道菜便也会非常健康，少油的食物家人吃着才放心