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【武汉厨师培训学校】|普洱茶炖排骨制作方法

文昌职业学校 2017-03-15 2693次

【武汉厨师培训学校】|普洱茶炖排骨制作方法

    武汉文昌厨师培训每天分享各种口味的特色菜, 又教大家如何养生!平时大家能看到最常见的排骨做法,不是红烧排骨,就是各种排骨汤,估计大家都吃腻了!今天就教大家几道排骨不一样的做法哟~

【武汉厨师培训学校】|普洱茶炖排骨的制作方法主料:肋排(500g)
【武汉厨师培训学校】|普洱茶炖排骨的制作方法调料:普洱茶(5g)、油(2汤匙)、葱(适量)、姜(适量)、八角(1个)、冰糖(2块)、盐(1茶匙)
【武汉厨师培训学校】|普洱茶炖排骨的制作方法做法
1、普洱茶放入茶包中。
2、茶包口翻过来封口。
3、排骨洗净,焯过,沥干水份。
4、锅里热油,加葱姜爆香。
5、放入排骨翻炒均匀。
6、加水没过排骨1-2cm,水开后放入茶包,八角。
7、大火炖10分钟,转中小火继续炖半个小时,至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟放盐,5分钟放冰糖。
8、最后可撒香葱或者香菜点缀即可。

  学校还有厨师精英培训/烹饪大厨培训/厨师速成培训/小炒快餐培训/周末厨艺培训/西餐师培训/全能糕点烘焙培训/早餐小吃培训/烧烤卤菜培训正火热招生中……

咨 询 电 话:027-88081998、027-88081598、027-88080037

学校地址武汉市武昌司门口民主路23号(户部巷步行街瑞苗城内)

乘车路线

1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出,走到省人民医院门前乘573路717路539路公交车在解放路后长街站下,前行到司门口天桥,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。
2、武昌火车站乘717路539路、汉阳王家湾乘607路公交车在解放路后长街站下,前行到司门口天桥,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。
3、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下D出口斜对面转乘539路542路514路607路804路公交车在临江大道汉阳门下车,过马路进入民主路户部巷步行街,前行100米即到武汉市文昌高级职业学校。