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关于西点班裱花大赛说明
为了充分调动学员的学习热情和学习积极性,测试学员近段时间的学习效果。本班初步决定于2013年8月16日举办,“文昌杯”裱花蛋糕制作比赛。根据学员学习时间长短,设高级组和中级组,每组设奖情况如下:
高级组 设金奖一名、银奖一名
中级组 设金奖一名、银奖一名
获奖学员奖品:
荣誉证书
专业书籍
书籍具体名称如下:
《蛋糕花样创意1000例》 《最全面的蛋糕教科书》
《最全面的点心教科书》 《五星级西点》